Bosch Fresh Vacuümsysteem

Het Bosch Fresh Vacuümsysteem helpt je om voedselverspilling tegen te gaan door je etenswaren langer vers te houden en om nieuwe mogelijkheden te ontdekken in de keuken: smaakvoller en sneller marineren, een hoger niveau van meal preppen, invriezen voor later gebruik en sous-vide koken. Ontdek hoe de vacuümtechnologie van Bosch en de unieke toepassingen je dagelijkse kookkunsten naar een hoger niveau tillen.

Vacuümtechnologie wordt vaak gebruikt om droge ingrediënten, zoals noten en gedroogde vis, langere tijd te bewaren. Op de korte termijn kunnen vacuümverpakken en gevacumeerd bewaren de houdbaarheidsduur van verse etenswaren verlengen. Het vacuümsysteem van Bosch maakt het nu gemakkelijker om gebruik te maken van vacuümverpakken en groente en fruit langer vers te houden. Vacuümverpakken heeft ook andere voordelen: vlees en vis absorberen de smaken van kruiden en marinades veel sneller, voedingsstoffen en vocht kunnen niet ontsnappen en er ontstaan geen ijskristallen bij het invriezen.

In een notendop betekent vacuümverpakken dat zuurstof verwijderd wordt uit de bewaardozen of zakjes, waardoor omstandigheden gecreëerd worden waarin de luchtdruk lager is dan normaal en de inhoud luchtdicht bewaard wordt. Zonder zuurstof wordt de groei van schimmels en bacteriën beperkt waardoor de houdbaarheid van etenswaren verlengd kan worden. Met het Fresh Vacuümsysteem van Bosch is het nu makkelijker dan ooit om etenswaren of kliekjes te vacumeren. Plaats de etenswaren in een verpakking, bevestig de vacuümpomp aan het ventiel van de verpakking, verwijder de lucht met één druk op de knop en bewaar de etenswaren voor later.

Bewaar gemakkelijk je favoriete ingrediënten in de koelkast, vriezer of voorraadkast met onze herbruikbare vacuümbewaardozen. Dankzij het BPA-vrije Tritan materiaal van de dozen zijn ze enorm duurzaam, magnetronbestendig en vlek- en kleurresistent. De vacuümindicator, datuminstelling en sluitingen zorgen voor complete controle.

De vacuümzakjes zijn gemaakt van duurzaam BPA-vrij materiaal en zijn herbruikbaar en gemakkelijk te reinigen in de vaatwasser. Houd je etenswaren langer vers, voorkom vriesbrand of ontdek sous-vide koken.

Smoothies en shakes zijn perfect als tussendoortje, voor op het werk, onderwerg of na een training. Dankzij de duurzame BPA-vrije ToGo fles neem je je perfect gemixte smoothies overal mee naartoe. Perfect voor je actieve dag.